Në shumë ferma shqiptare, qumështi po rezulton me aflatoksinë si pasojë e ushqimit të bagëtive. Shembull është ferma e Hasim Rizvanit, me 140 krerë lopë, i cili thotë se fabrikat i kanë refuzuar në shumë raste qumështin dhe për këtë është detyruar të hedhi në kanal 10 kuintalë qumësht. Sipas tij, problemi është shfaqur pas rritjes së kërkesave të Bashkimit Europian: në fillim niveli i aflatoksinës ishte rreth 400–500, më pas janë bërë përpjekje për ta ulur, por sërish nuk mund ta mbajnë këtë normë sepse aflatoksina gjendet në ushqim. Ai thotë se fabrikat nuk pranojnë qumësht me nivel mbi 50, dhe për këtë arsye e hedh produktin kur tejkalon këtë vlerë.
Për të shmangur humbjet financiare, Hasimi ka blerë vetë një pajisje laboratorike që mat nivelin e aflatoksinës, pasi, sipas tij, as Ministria e Bujqësisë e as AKU-ja nuk i kanë ardhur në ndihmë. Ai deklaron se pa analizë nuk dorëzon qumësht te fabrika. Pajisjen e përdor nusja e shtëpisë, e cila e di ta përdorë, dhe tashmë është vënë në shërbim të të gjithë fshatit. Fermeri pretendon se procedura e matjes është strikte; pas analizës ai tha se qumështi ishte në nivel dhe mund të dorëzohet sot në fabrikë.
Hasimi shpreh zhgënjim nga kushtet ekonomike dhe mundësinë e largimit nga vendi nëse situata nuk përmirësohet; ai thotë se do të kthehet në vendin e origjinës, Serbi, ku sipas tij i ofrohen më shumë mundësi, përfshirë dokumente dhe tokë. Ai përmend se misri i tij del me aflatoksinë, ndërsa një emër i përmendur në bisedë, “Kroati”, nuk e ka këtë problem, pa dhënë shpjegime të mëtejshme.
Sipas tekstit, sot ky fermer arriti të prodhojë qumësht pa aflatoksinë, dhe arritja i atribuohet përpjekjes së vetë fermerit, jo ndërhyrjes së Ministrisë së Bujqësisë apo Autoritetit Kombëtar të Ushqimit (AKU). Përfundimisht, qumështi i prodhuar është i freskët dhe i shëndetshëm, sipas deklaratave të tij.