Të gjithëve na ndodh të kemi ditë të vështira, kur stresi, lodhja dhe shqetësimet ndikojnë në humorin tonë. Në momente të tilla, shpesh kërkojmë ngushëllim te ushqimet e ëmbla, akullorja apo produkte të tjera që na japin kënaqësi të menjëhershme.
Megjithatë, ajo që hamë mund të ndikojë edhe në mënyrën se si ndihemi. Disa ushqime përmbajnë lëndë ushqyese që ndihmojnë funksionimin normal të trurit dhe sistemit nervor, duke kontribuar në mirëqenien emocionale.
Mes tyre janë triptofani, një aminoacid që organizmi e përdor për prodhimin e serotoninës, e njohur si hormoni i mirëqenies, vitaminat e grupit B, magnezi dhe hekuri.
Arrat, për energji dhe funksionimin e trurit
Arrat janë një burim i mirë i yndyrave të shëndetshme, magnezit dhe selenit. Ato përmbajnë gjithashtu tirozinë, një aminoacid që merr pjesë në prodhimin e dopaminës, një neurotransmetues i rëndësishëm për motivimin dhe sistemin e shpërblimit në tru.
Veçanërisht arrat braziliane janë të pasura me selen, një mineral që ndihmon funksionimin normal të organizmit. Megjithatë, ato duhen konsumuar në sasi të moderuara, pasi përmbajnë përqendrime të larta të këtij minerali. Një sasi e vogël arrash gjatë ditës mund të jetë një zgjedhje e mirë për një vakt të ndërmjetëm ushqyes.
Bananet
Bananet janë të pasura me kalium, magnez dhe vitaminë B6, lëndë ushqyese që kontribuojnë në funksionimin normal të sistemit nervor dhe metabolizmin e energjisë. Vitamina B6 luan gjithashtu rol në proceset që lidhen me prodhimin e neurotransmetuesve në tru.
Përveç vlerave ushqyese, bananet janë praktike, të shijshme dhe mund të konsumohen në çdo moment të ditës. Ato mund të përfshihen në mëngjes, në smoothie ose si një alternativë e shëndetshme për një mesvakt.
Tërshëra
Tërshëra është një nga ushqimet më të dobishme për një mëngjes të ekuilibruar. Ajo përmban karbohidrate komplekse dhe fibra, të cilat ndihmojnë në ngopjen më të gjatë dhe në çlirimin gradual të energjisë.
Gjithashtu, përmban vitamina të grupit B dhe minerale si hekuri, të cilat kontribuojnë në funksionimin normal të organizmit. Duke na ndihmuar të shmangim urinë e shpeshtë dhe luhatjet e mëdha të energjisë, tërshëra mund të jetë një zgjedhje e mirë për të ruajtur një ritëm të qëndrueshëm gjatë ditës.
Ajo mund të konsumohet me qumësht, kos, fruta të freskëta ose arra.
Kosi, për shëndetin e zorrëve dhe mirëqenien
Kosi është një tjetër ushqim që ia vlen të përfshihet në dietën e përditshme. Përveç kalciumit dhe proteinave, disa lloje kosi përmbajnë probiotikë, mikroorganizma të dobishëm që ndihmojnë në ruajtjen e ekuilibrit të florës së zorrëve.
Shëndeti i zorrëve lidhet ngushtë me funksionimin e trurit përmes asaj që njihet si boshti zorrë-tru. Për këtë arsye, ushqyerja që mbështet mikrobiotën e zorrëve mund të ketë ndikim edhe në mirëqenien emocionale.
Kosi natyral, veçanërisht kur kombinohet me fruta, tërshërë dhe arra, përbën një vakt të shëndetshëm dhe të pasur me lëndë ushqyese.
Qershitë, një burim i mirë antioksidantësh
Qershitë janë të pasura me antioksidantë dhe përbërës bimorë që ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ. Ato përmbajnë gjithashtu përbërës që lidhen me proceset natyrore të gjumit, ndërsa disa studime kanë shqyrtuar edhe ndikimin e tyre në cilësinë e pushimit gjatë natës.
Përveç vlerave ushqyese, qershitë janë një frut i shijshëm që mund të konsumohet i freskët ose të shtohet në kos dhe smoothie.
